1️⃣ Aktivering av gjæren 🍞 – Bland vann, gjær og sukker i en bolle. La det heve i 10 minutter til det er skummende.

2️⃣ Tilsetning av mel og salt 🌾 – Sikt melet, tilsett salt, olivenolje og aktiv gjær. Bland med en skje til alt er blandet. 3️⃣ Heving ⏳ – Dekk bollen med et klede og la det heve på et varmt sted i 1,5 time, til deigen har doblet seg i størrelse.

4️⃣ Forming av brødet 🍞 – Legg deigen over på en kjøkkenbenk, form den forsiktig til en ball og legg den i en ildfast form.

5️⃣ Andre heving 🫧 – Dekk til deigen og la den heve i 30 minutter. I mellomtiden forvarm ovnen til 230 °C (450 °F).

6️⃣ Steking 🔥 – Stek tildekket i 30 minutter, dekk deretter til og stek i ytterligere 15 minutter, til skorpen er gyllenbrun.

7️⃣ Avkjøling ❄️ – Legg brødet på en rist og la det avkjøles.

🍯 Hvorfor vil du elske denne oppskriften?

💯 Enkel, uten elting – perfekt selv for nybegynnere!

🔥 Sprø skorpe og en myk, luftig kjerne!

⏳ Holder seg fersk lenge – smaker deilig, selv dagen etter!

🌿 Perfekt til smørbrød, toast og hjemmelaget pålegg!

👉 Hvem baker brød i dag? 🍞😍 Gi oss beskjed i kommentarfeltet! ⬇️