«Bestemoren min pleide å lage dem. Da hun døde, visste ingen oppskriften, men jeg har hørt om dem hele livet. Og her er de! Jeg gleder meg til å se hva moren min har å si.»

Ingredienser (til 2 minibrød):
• 5 dl hvetemel 🍚
• 2 egg 🥚
• 1,5 dl sukker (kan erstattes med erytritol) 🍬
• 1 ts bakepulver
• 1/2 ts natron
• En klype salt 🧂
• 1/2 dl melk 🥛
• 100 g smeltet smør 🧈
• 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljesukker
• Valgfritt: en håndfull rosiner, nøtter eller epleskiver 🍎
👩‍🍳 Tilberedning: