Oppbevar alltid søtpoteter riktig (kjølig, tørt, godt ventilert) for å unngå ødeleggelse eller mugg – spesielt viktig hvis du bruker skall.
Personer med spesifikke helsetilstander (nyreproblemer, diabetikere som trenger svært streng karbohydratkontroll) bør konsultere en ernæringsfysiolog om hvordan de skal inkludere søtpotet på riktig måte.
✔️ Avsluttende konklusjon
Enten du er ung eller eldre, kan det å inkludere søtpotet i kostholdet ditt med visdom gi mange fordeler – bedre fordøyelse, forbedret hud og hudfarge, støtte for blodsukker og blodtrykk, sterkere bein og ledd, og generell antioksidantbeskyttelse. Behandle knollen ikke bare som en siderett, men som en næringstett basismat som kan erstatte mindre sunne karbohydratkilder.
