6 gram karbohydrater,
80 mikrogram folat,
3 gram kostfiber og
2 gram proteiner.
Du kan få alle disse næringsstoffene bare fra ett glass fersk hjemmelaget okrajuice.
Du kan spise denne grønnsaken i mange forskjellige former. For eksempel kan du steke den og lage en veldig deilig rett. I asiatiske land er syltet okra veldig populær. Du kan også spise den kokt eller stuet.
Det viktigste er at du kan kjøpe den når som helst på året. Derfor kan den være en viktig kilde til næringsstoffer hvis du inkluderer den i ditt regelmessige forbruk.dy’s finger? Vel, mange unngår faktisk å spise okra eller lady’s fingers fordi den er litt klissete. Den har også en spesiell smak som ikke mange liker.
Selv om den er så tilgjengelig og ikke så dyr, lurer du kanskje på hvorfor vi snakker om okra! Grunnen er enkel: helsefordeler med okra og lavt kaloriinnhold! Du kan bare få 30 kalorier fra denne grønnsaken og mange andre fordeler. Den er en utmerket kilde til vitamin C, som finnes i omtrent 21 milligram. Den gir også 60 milligram magnesium.
Okra inneholder:
Les videre på neste side
