Tilberedning
1. Slik gjør du det: Først elter du margarin eller smør, sukker, egg, bakepulver og mel til en deig.
Skjær deretter eplene i store biter (for eksempel i åtte, avhengig av størrelsen på eplene) og vend dem inn i deigen.
Hell deretter hele røren i en smurt springform og glatt den litt ut (selv om det er lettere sagt enn gjort).
2. Stek nå i en godt forvarmet ovn på 180 °C på laveste nivå i omtrent en time.
Pensle deretter rikelig med smør etter 45 minutter og dryss over sukker eller en kanel-sukkerblanding.
(Hvis kaken blir brun tidligere, dekk den med bakepapir resten av tiden.)
3. Nydelig, supersaftig og passer perfekt til den piskede kremen. Det kan virke som om det er for mange epler i forhold til deigen, men ikke bekymre deg.
Deigen vil finne veien gjennom eplene og fungerer faktisk bare som en form for å holde dem sammen. Kos deg!
