Ingredienser (til 1 brød – bruk en 250 ml kopp som målebeger):7,5 dl hvetemel (type 550 eller 650)4,5 dl varmt vann1/4 ts tørrgjær1 ts salt1–2 fedd hvitløk (finhakket eller presset)1 ss olivenolje1 ts herbes de Provence eller timiangrovt salt til dryss (valgfritt)Instruksjoner:
Ingredienser 3 egg 150 g sukker 100 g smør (smeltet) 150 ml melk skall av 1 sitron + 1 ss saft 250 g hvetemel 1 ts bakepulver 2–3 epler (f.eks. Grey Renetta, Ligol, Jonagold) Melis til dryss Valgfritt: kanel etter smak
1 squash og 2 egg! Bestemoren min lærte meg denne oppskriften! Nå lager jeg den bare slik! Squash er en basisvare på kjøkkenet. Lett, allsidig og næringsrik, den passer perfekt sammen med egg for å lage en deilig rett, perfekt for raske lunsjer eller lette middager. Bestemoren min lærte meg denne oppskriften, og jeg har … Read more
Ingredienser (til 3–4 porsjoner): 1 medium blomkål 4 egg 100 g gul ost (f.eks. Gouda eller Edam) 1 liten rød paprika 5–6 cherrytomater eller 1 medium tomat 1–2 ss hakket gressløk 2 ss olje eller klaret smør Salt og pepper etter smak Tilberedning:
Ingredienser: 500 g hvitkål 1 løk 2 egg 100 g hvetemel ½ ts salt ½ ts pepper ½ ts søt paprika ½ ts hvitløk 100 ml melk Olje til steking Til hvitløkssausen: 200 g naturell yoghurt 2 fedd hvitløk, presset Salt og pepper etter smak Hakket dill Tilberedning:
Ingredienser: 2 kopper melk (helst lunken) 1 kopp kullsyreholdig vann 2 egg 1,5 kopper hvetemel 2 ss vegetabilsk olje (pluss ekstra til steking) En klype salt Valgfritt: 1 ts vaniljesukker (for en søt versjon) Instruksjoner:
Ingredienser 2,4 dl sukker 2,4 dl olje 4 dl yoghurt etter eget valg 5 dl mel 2 egg 1 pakke vaniljesukker 1 pakke bakepulver Smør til formen Mel til formen
Ingredienser: 1 stor agurk 3 modne tomater 1 liten rødløk 1 bunt persille 1/2 chilipepper (valgfritt, for en sterkere smak) Saft fra 1 sitron 2 ss extra virgin olivenolje Salt og nykvernet sort pepper etter smak 1 fedd hvitløk (finhakket eller presset gjennom en hvitløkspresse, valgfritt) Tilberedning:
Ingredienser: Kake: 7,5 dl hvetemel 2,5 dl sukker 200 g kaldt smør 2 egg 1 ts bakepulver en klype salt Fyll: 4–5 syrlige epler 1/2 dl sukker 1 ts kanel 1 pakke vaniljepudding 500 ml melk
Min oppskrift på sprøstekt blomkål beviser hvor allsidig og deilig denne beskjedne grønnsaken kan være. Ingredienser: 1 stort blomkålhode, kuttet i buketter 2 ss olivenolje 1 ts hvitløkspulver ½ ts løkpulver ½ ts paprika ¼ ts salt ¼ ts sort pepper Valgfritt: ¼ kopp fersk revet parmesanost Tilberedning: Tilberedning: Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 200 … Read more