Blomkål med egg og tomater – enkelt, sunt og en familiefavoritt!
Ingredienser (til 3–4 porsjoner): 1 medium blomkål 4 egg 100 g gul ost (f.eks. Gouda eller Edam) 1 liten rød paprika 5–6 cherrytomater eller 1 medium tomat 1–2 ss hakket gressløk 2 ss olje eller klaret smør Salt og pepper etter smak Tilberedning: