Ingredienser:
Kake:
7,5 dl hvetemel 
2,5 dl sukker
200 g kaldt smør
2 egg
1 ts bakepulver
en klype salt
Fyll:
4–5 syrlige epler
1/2 dl sukker
1 ts kanel
1 pakke vaniljepudding
500 ml melk
Forberedelse:
To ganger i uken lager vi eplepai med vaniljepudding.