Lukten av epler var så sterk at jeg måtte få tak i oppskriften: Bestemors eplepai

Ingredienser

3 egg

150 g sukker

100 g smør (smeltet)

150 ml melk

skall av 1 sitron + 1 ss saft

250 g hvetemel

1 ts bakepulver

2–3 epler (f.eks. Grey Renetta, Ligol, Jonagold)

Melis til dryss

Valgfritt: kanel etter smak