Hvis du leter etter en herlig måte å nyte den unike, søte smaken av fiken gjennom hele året, er det et utmerket valg å lage ditt eget fikensyltetøy. Denne enkle, hjemmelagde fikensyltetøyoppskriften fremhever fikens naturlige sødme, noe som gjør den til et perfekt pålegg til morgentoast, et ostetilbehør eller et spesielt tillegg til desserter. Slik kan du lage fikensyltetøy hjemme med bare noen få ingredienser og trinn.
Ingredienser som trengs
900 g ferske fiken
Saften av 1 sitron
1/2 kopp vann
Valgfritt: Et dryss kanel eller vaniljeekstrakt for ekstra smak
Verktøy som trengs
Stor beger
Skje
Kniv og skjærebrett
Steriliserte glass for oppbevaring
Trinn til tilberedning
1. Tilbered fikenene: Begynn med å vaske fikenene grundig. Fjern stilkene og hakk fikenene i små biter. Størrelsen på bitene vil bestemme konsistensen på syltetøyet ditt – mindre biter for et glattere syltetøy, og større biter hvis du foretrekker en tykkere konsistens.
Les mer på neste side
