Steg-for-steg-guide til appelsin-rosin-scones
Ingredienser
Følg de detaljerte trinnene nedenfor for å lage disse saftige og smakfulle appelsin-rosin-sconesene med et hint av syrlig appelsinjuice og amasi.
2 kopper hvetemel
1/3 kopp sukker
1 ss bakepulver
1/2 ts salt
1/2 kopp kaldt usaltet smør, i terninger
1/2 kopp rosiner
1/4 kopp appelsinjuice
1/2 kopp kjernemelk (eller erstatt med vanlig melk blandet med 1/2 ss sitronsaft)
1 stort egg
1 ss appelsinskall
Instruksjoner
Forbered smaksløkene dine på en herlig opplevelse med disse appelsin-rosin-sconesene. La oss komme i gang!
Lage deigen
Start med å forvarme ovnen til 200 °C og kle en stekeplate med bakepapir.
I en stor bolle, visp sammen mel, sukker, bakepulver og salt.
Tilsett det kalde smøret til de tørre ingrediensene, og bruk en deigskjærer eller fingrene til å skjære smøret inn i melblandingen til det ligner grove smuler.
Vend forsiktig inn rosiner, appelsinjuice, kjernemelk, egg og appelsinskall til det akkurat er blandet. Vær forsiktig så du ikke blander for mye.
