Ostekakeballer med peanøttsmør uten steking
🥜🍫 Kremete, fyldige og perfekt småbittstore – disse ostekakeballene med peanøttsmør uten steking er den ultimate søtsaken! De kombinerer de deilige smakene av peanøttsmør, grahamkjeks og ostekake til glatte, dekadente trøfler. Ingen ovn nødvendig – bare bland, kjevle, avkjøl og nyt!
Ingredienser
Til grahamkjeksbunnen:
1½ kopp grahamkjekssmuler
6 ss usaltet smør, smeltet
2 ss sukker
Til ostekakefyllet:
225 g myknet kremost
½ kopp kremet peanøttsmør
½ kopp melis
1 ts vaniljeekstrakt
Til paneringen (valgfritt):
1½ kopp sjokoladebiter (melk, mørk eller halvsøt)
1 ts kokosolje eller smør (til smelting av sjokolade)
Knuste peanøtter, grahamkjekssmuler eller havsalt til pynt
Instruksjoner
